Camelia Sucu (co-fondator Iconic Health) si sora sa, Cristina Mirica (consultant nutritionist), ambele medici de profesie au lansat recent divizia Iconic Kids, un serviciu special creat pentru cei mici, dar si pentru parintii ocupati, dar preocupati de alimentatia corecta a copiilor lor. Retetele sunt supervizate de Cristina Mirica, iar preparatele sunt realizate din ingrediente 100% naturale, de cea mai buna calitate, fara adaos de arome, coloranti sau conservanti.
Pentru copiii cu cu intolerante la gluten si lactoza si fara intolerante
Daca tu esti bine, faci bine si celor din jurul tau. Este una dintre cele mai importante lectii pe care le-am invatat pe propria piele – a spus Camelia Sucu, co-fondatoare Iconic Health. Si una dintre aceste lectii m-a invatat ca suntem ceea ce mancam. Tot din aceasta lectie s-a nascut Iconic Health, iar acum, ca o continuare fireasca, apare si Iconic Kids. Astfel, aducem mai mult decat un meniu dedicat copiilor. Este un inceput pentru noi traditii in familie, pentru constientizarea importantei calitatii hranei. Iar copiii nostri au aceasta sansa astazi: de a fi informati, de a preveni bolile, de a alege ce este mai bun pentru ei.
Meniul propus este impartit in trei categorii: pentru copiii cu intolerante la gluten si lactoza, pentru copiii cu intoleranta la gluten si pentru copiii fara intolerante. Scopul creatoarelor acestui meniu este acela de a-i… imprieteni pe micuti cu legumele si fructele, dar si sa demonstreze ca alimentele sanatoase nu este fade sau… plicticoase. Pizza cu blat din mei, briose din quinoa, chiftelute de curcan cu legume krackers la abur sau spanac si frigarui din legume sunt doar cateva dintre preparatele realizate din ingrediente care ofera super-puteri celor mici (spanac, ton, quinoa s.a). Produsele au fost testate de cel mai aspru juriu format din… copii, iar fiecare produs a trecut cu brio de exigenta acestora. De acum se poate asigura un meniu complet, care raspunde cerintelor celor mai mofturosi; practic, Iconic Kids exista din dorinta de a oferi o sursa de mancare sanatoasa, proaspata, mereu la indemana parintilor ocupati. Meniurile propuse sunt naturale si gustoase, gata de servit si sunt create pentru copiii cu varsta de peste 3 ani. Parintii care doresc meniuri individuale in functie de sensibilitatile si dorintele copilului, pot apela la specialistii Iconic Kids pentru un meniu personalizat.
Spune-mi ce super putere vrei ca sa-ti spun ce sa mananci…
…este sloganul care descrie exact meniurile speciale pentru copii, meniuri echilibrate in cresterea copiilor cu sau fara intolerante alimentare, dar si pentru mamele ocupate, dar preocupate de alimentatia corecta a copiilor.
Iconic Kids exista pentru ca in meseria mea de nutritionist m-am lovit si ma lovesc de puterea obiceiurilor pe care oamenii si le-au creat de-a lungul timpului. De fapt, obiceiuri care le-au fost create. Fapt care a dus si duce in continuare, printre altele, la un numar alarmant de copii cu probleme de greutate. Unul dintre lucrurile care par sa se schimbe cu greu este chiar pachetul de pranz al copilului: vesnicul sandvis cu sunca si cascaval, din care micutul nu obtine niciun nutrient necesar. Acestui pranz i se adauga zilnic un meniu dezechilibrat, bazat in special pe carbohidrati precum painea, cartofii si dulciurile. Toate aceste alegeri vin in detrimentul fructelor, legumelor, ulterior al sanatatii. Sunt din ce in ce mai multi copii cu burta, supraponderali si cu un sistem imunitar scazut – marturisea Cristina Mirica, consultantul nutritionist care a pus bazele meniului Iconic Kids prin care, o masa sanatoasa si completa poate fi pusa oricand la dispozitia familiei pentru mic-dejun, pranz, cina si desert.
Realizator: Oana Georgescu
Foto: Iconic Kids by Camelia Sucu